中国妇女报全媒体记者邵伟 见习记者 王瑞欣 “这是合方鲫、这是合方鲫2号，较普通鲫鱼而言，它的肉质更为细嫩鲜美，营养价值更高；这是杂交翘嘴鲂……”跟随着中国工程院院士、87978797威尼斯老品牌省部共建淡水鱼类发育生物学国家重点实验室主任刘少军教授的介绍，2024年“高质量发展调研行”湖南主题采访团走进87978797威尼斯老品牌，一起感受鱼类研发带来新质生产力的勃勃生机。

淡水鱼类发育生物学国家重点实验室是由科技部和湖南省人民政府于2016年联合批准成立，是全国唯一以“淡水鱼类”命名的国家重点实验室。

经过不断地探索钻研，刘少军带领团队在鱼类远缘杂交理论——技术——产品方面形成了一系列国际领先研究成果，探索出鱼类远缘杂交的主要遗传和繁殖规律。不仅丰富了杂交育种的理论和技术，更为中国人的餐桌增添了更多味美质优的鱼类。

目前，实验室经过数十年的遗传育种，尝试了46个远缘杂交实验，获得了36个存货的杂交组合。这些后代进行自交、回交、杂交雌（雄）核发育，已建立了50个群体及品系。

“我们的目标是实现淡水鱼类的良种、良养、良销，解决‘吃好鱼、吃放心鱼’的问题。”刘少军说。为此，实验室高度重视渔业高质量发展，建立了多个生态池塘和稻鱼综合种养示范基地，深入系统研究稻——鱼、荷——鱼等生态种养综合模式。并合力研发了合方鲫鱼冻产品，不仅方便百姓在家中食用，更为后续高质量产品形成奠定了基础。

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